Les meilleures applications pour reconnaître les plantes comestibles

Apprendre à identifier les plantes comestibles est une compétence essentielle pour ceux qui aiment la nature, les randonnées en plein air et qui souhaitent être autonomes en termes de nourriture. Dans cet article, nous vous présenterons les meilleures applications pour reconnaître les plantes comestibles afin de vous aider à développer cette compétence utile et de vous initier à la cueillette sauvage. Nous passerons en revue les fonctionnalités, les avantages et les inconvénients de chaque application pour vous permettre de choisir celle qui convient le mieux à vos besoins.

PlantNet

PlantNet est une application très populaire pour la reconnaissance des plantes. Elle a été développée par un consortium de chercheurs français et est disponible en plusieurs langues. PlantNet fonctionne grâce à la reconnaissance d’image : il vous suffit de prendre une photo de la plante que vous souhaitez identifier, et l’application vous donnera une liste de suggestions avec des descriptions détaillées et des photos.

L’interface de PlantNet est conviviale et facile à utiliser. L’application est gratuite, mais propose également une version payante avec des fonctionnalités supplémentaires, telles que la possibilité de sauvegarder des photos et des observations. Un inconvénient de PlantNet est qu’elle nécessite une connexion internet pour fonctionner, ce qui peut être un problème si vous êtes en pleine nature, loin des zones couvertes par le réseau.

PictureThis

PictureThis est une autre application de reconnaissance des plantes basée sur l’intelligence artificielle. Elle est disponible en plusieurs langues et fonctionne également par reconnaissance d’image. L’application propose une base de données très large de plantes, y compris des plantes comestibles, permettant ainsi une identification précise.

L’application est facile à utiliser et propose des informations détaillées sur chaque plante, y compris des conseils sur la manière de les utiliser en cuisine. PictureThis est disponible en version gratuite avec des fonctionnalités limitées et en version payante avec des fonctionnalités avancées. Tout comme PlantNet, cette application nécessite également une connexion internet pour fonctionner.

Wild Edibles

Wild Edibles est une application spécialement conçue pour la reconnaissance des plantes comestibles. Elle a été développée par un expert en plantes sauvages, et propose une base de données riche de plus de 250 plantes comestibles, avec des descriptions détaillées, des photos, des conseils de cueillette et des recettes.

Contrairement à PlantNet et PictureThis, Wild Edibles fonctionne également sans connexion internet, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent utiliser l’application lors de randonnées en plein air. L’application est disponible en anglais uniquement et pour un prix unique, sans option gratuite.

Seek by iNaturalist

Seek est une application développée par iNaturalist, une plateforme de science citoyenne dédiée à l’étude de la biodiversité. Seek propose une large base de données de plantes, animaux et champignons, avec une section spéciale pour les plantes comestibles.

L’application fonctionne également par reconnaissance d’image et fournit des informations détaillées sur chaque plante, y compris des conseils sur leur utilisation en cuisine. Seek est entièrement gratuite et fonctionne sans connexion internet, ce qui en fait une option intéressante pour les randonneurs et les amateurs de plantes sauvages.

Pour choisir la meilleure application de reconnaissance des plantes comestibles, il est important de prendre en compte vos besoins spécifiques, votre niveau d’expertise et les fonctionnalités que vous recherchez. Si vous êtes un débutant, PlantNet et PictureThis sont d’excellentes options avec leurs bases de données étendues et la reconnaissance d’image. Si vous recherchez une application spécialement conçue pour les plantes comestibles, Wild Edibles est un choix judicieux. Enfin, pour ceux qui souhaitent une application gratuite et fonctionnant sans connexion internet, Seek by iNaturalist est l’option la plus adaptée.

Quelle que soit l’application que vous choisirez, n’oubliez pas que la cueillette sauvage doit toujours être pratiquée avec responsabilité et prudence. Assurez-vous de bien identifier les plantes avant de les consommer et de respecter les règles de cueillette, notamment en ne prélevant que ce dont vous avez besoin et en préservant l’écosystème local.