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Home›Cuisine / Gastronomie / Alcool / Vin›Un gâteau à la banane healthy, c’est possible avec cette recette

Un gâteau à la banane healthy, c’est possible avec cette recette

Par Fabian Lauriau
11 février 2021
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gâteau à la banane

Si vous souhaitez préparer un délicieux gâteau à la banane, vous devrez sans doute trouver une recette de grande qualité. Sur Internet, il existe une multitude de solutions en mesure de vous combler que vous soyez un gourmand ou non. Pour ce bread Banana healthy, vous devez préparer quelques ingrédients très simples.

Comment préparer un délicieux gâteau ?

Vous avez besoin de quatre bananes mûres, de 50 grammes de sucre cassonade, de deux œufs entiers, de 110 grammes de chocolat, d’une cuillère à soupe de cacao sans sucre, d’un sachet de levure et de 200 grammes de farine. Pour que le goût soit un peu plus sympathique, il est tout à fait possible d’incorporer à votre recette 100 Grammes de comporte de pomme. Il suffit de bien mélanger tous les ingrédients avec un batteur par exemple et ajoutez les bananes avec un fouet manuel pour ne pas les abîmer. Vous pouvez les découper en petits morceaux ou en plusieurs rondeurs d’une épaisseur de 5 mm pour avoir un peu de mâche en bouche.

Comment cuire ce gâteau healthy avec de la banane ?

Vous devez préchauffer le four à 150 degrés, il faudra ensuite cuire le fameux gâteau pendant 50 minutes au maximum. Il suffit de plonger la lame d’un couteau dans le centre de cette gourmandise et si vous n’avez pas de résidus, il est possible d’enlever le gâteau. Vous pouvez le laisser refroidir et le déguster tiède, chaud ou froid, cela dépend de vos préférences. Il est même envisageable de le servir avec une boule de glace pour apporter un peu de fraîcheur et cette gourmandise s’associe à la perfection à la banane. N’hésitez pas lors de la préparation, avant de le mettre dans le four de le badigeonner avec un jaune d’œuf pour que la croûte soit légèrement dorée. Il n’est pas très calorique, mais vous pouvez le consommer même si vous devez par la suite pratiquer une activité.

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